La popularidad de la cocina mexicana ha experimentado un aumento significativo en Japón en los últimos años. Encontrar auténticos restaurantes mexicanos puede ser un desafío, pero esta guía te asistirá a encontrar algunos de los mejores lugares donde saborear platillos como tacos, chilaquiles y {molé|mole|salsa mole). Desde pequeños establ

Un manjar mexicano como el guacamole, cuando se prepara en un molcajete, alcanza una riqueza de sabor incomparable. El proceso de machacar los ingredientes con la piedra volcánica, libera aromas y sabores específicos, que transforma el simple guacamole en una joya. Cada componente, desde el aguacate hasta el cilantro , se integra con precisión,